酸辣腰卷

百科含义

酸辣腰卷是北京市传统的名菜，属于京菜系。色泽金黄美观，质地软嫩鲜香，稍带酸辣滋味，适口不腻清爽。以猪腰子，香菇，泡菜等制作而成。