圣诞布丁

百科含义

圣诞布丁（Christmas pudding），是一种在圣诞节（十二月二十五日）供应的传统布丁，通常作为圣诞晚餐的一部分，它起源于中世纪的英格兰。圣诞布丁有时也被称作梅子（葡萄干）布丁或梅子（葡萄干）达芙，然而这也可以指其它种类的包含干果的蒸熟布丁。尽管它叫做“梅子布丁”，它实际上并不含有梅子，因为在维多利亚时代之前，梅子（plum）这个单字指的是葡萄干（raisin）。