山白鲑

百科含义

山白鲑，Coregonus alpinus （Fatio, 1885），为辐鳍鱼纲鲑形目鲑科白鲑属的一种。分布于瑞士图恩湖，栖息深度在水深40至150米，体长可达25厘米，可做为食用鱼。