标准乳

百科含义

标准乳，牛乳的成分含量因各种因素的影响而存在很大差异。其中，变化最大的成分是乳脂，其余成分均随乳脂的变化而变化。通常将乳脂含量为4%的乳称为标准乳，也称标准奶.