请问「青椒炒鱼」是什么意思？
关于「青椒炒鱼」
拼音 qīng jiāo chǎo yú，注音 ㄑㄧㄥ ㄐㄧㄠ ㄔㄠˇ ㄩˊ。数据更新于 2026-07-10 12:07:52。
| 拼音字母 | qing jiao chao yu |
|---|---|
| 拼音首字母 | qjcy |
| 注音符号 | ㄑㄧㄥ ㄐㄧㄠ ㄔㄠ ㄩ |
| 注音首符号 | ㄑㄐㄔㄩ |
扩展释义
用料材料 用量鱼品种不强求，最好是刺少的）蛋清一个小青椒一小盘姜蒜少许干辣椒两三只就够了做法1. 青椒和干辣椒姜蒜等切成粒 2. 鱼切小块，加淀粉，盐，花椒，蛋清腌制20分钟 3. 时间到了之后锅里烧油 4. 鱼下锅煎炸 5. 炸完出锅 6. 佐料和青椒下锅炒，加盐，也让青椒有味儿 7. 加炸过的鱼一起炒 8. 翻炒之后出锅！ 1