米助

百科含义

米助是广西北流各乡镇家庭特有的传统小吃。其种类又分为“类饺子”形的米助，衍子助，糖助，糖隆助等。一般所说的米助，都是特指“类饺子”形的米助。每逢节气，特别是五月初五（端午）、七月十四（鬼节），八月十五（中秋）以及过年等，家家户户都会忙着做米助，吃米助。