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红茶

hóng chá · ㄏㄨㄥˊ ㄔㄚˊ

词语红茶
拼音hóng chá
拼音字母hong cha
拼音首字母hc
注音ㄏㄨㄥˊ ㄔㄚˊ
注音符号ㄏㄨㄥ ㄔㄚ
注音首符号ㄏㄔ

基本释义

也叫发酵茶。茶叶的一大类。是经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺处理的茶叶。汤色红亮,茶味甜醇。以祁红、滇红、闽红、川红为最著名。

详细解释

  1. 茶叶的一类。用鲜茶叶经过萎凋、揉捻、发酵、干燥、烘焙等工序制成。沏时茶色红艳,具有特别的香气和滋味。

    郭沫若《苏联纪行·六月廿五日》:“吃了两片面包,一小碟黄油,一小碟黑鱼子,两杯红茶。”

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