胨血

百科含义

胨血是蛋白胨的一种，是采集经检疫健康的新鲜猪血经发酵酶解、浓缩、反渗过滤等生物技术开发而成，俗称“血胨”该蛋白胨含有人体或动物所需的十八种氨基酸。