虎皮香肉

百科含义

虎皮香肉是一道传统名菜，属于浙江菜，由五花肉等制成。此菜营养丰富，容易吸收，有补充皮肤养分、美容的效果。油亮光滑，纹似虎皮，软烂醇香。