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蒸炒

zhēng chǎo · ㄓㄥ ㄔㄠˇ

词语蒸炒
拼音zhēng chǎo
拼音字母zheng chao
拼音首字母zc
注音ㄓㄥ ㄔㄠˇ
注音符号ㄓㄥ ㄔㄠ
注音首符号ㄓㄔ

百科含义

蒸炒 :cooking 生胚经过湿润,加热、蒸胚及炒胚等处理,发生一定的物理化学变化,并使其内部的结 构改变,转变成熟胚的过程。

拆字组词

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