xiā mǐ bàn dòu fǔ · ㄒㄧㄚ ㄇㄧˇ ㄅㄢˋ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ
| 词语 | 虾米拌豆腐 |
|---|---|
| 拼音 | xiā mǐ bàn dòu fǔ |
| 拼音字母 | xia mi ban dou fu |
| 拼音首字母 | xmbdf |
| 注音 | ㄒㄧㄚ ㄇㄧˇ ㄅㄢˋ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ |
| 注音符号 | ㄒㄧㄚ ㄇㄧ ㄅㄢ ㄉㄡ ㄈㄨ |
| 注音首符号 | ㄒㄇㄅㄉㄈ |
虾米拌豆腐是浙江省的传统名菜，属于浙菜系凉拌菜，主要食材是豆腐和虾米，辅料有酱油、葱姜末、精盐、味精、芝麻油、红油。此菜做法简单，口味清淡，适合作为家常菜。
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