xiā jiàng · ㄒㄧㄚ ㄐㄧㄤˋ
数据更新：2026-07-13 17:52:20
磨碎的小虾制成的一种酱类食品。
用虾做成的酱。
北魏贾思勰《齐民要术·作酱法》：“作虾酱法，虾一斗，饭三升为糝，盐一升、水五升，和调日中曝之，经春夏不败。”
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