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里脊

lǐ jí · ㄌㄧˇ ㄐㄧˊ

词语里脊
拼音lǐ jí
拼音字母li ji
拼音首字母lj
注音ㄌㄧˇ ㄐㄧˊ
注音符号ㄌㄧ ㄐㄧ
注音首符号ㄌㄐ

基本释义

牛、羊、猪脊椎骨内侧的条状嫩肉,做肉食时称为里脊:~丝。滑溜~。糖醋~。

详细解释

  1. 牛、羊、猪等食用畜脊椎骨内侧的条状嫩肉,做肉食时称为里脊。如:里脊肉丝;糖醋里脊。

拆字组词

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