冬瓜豆腐粥

百科含义

用料 冬瓜120克，豆腐100克，大米100克。 制法 ①将冬瓜洗净，切成小块；豆腐切成小块；大米淘洗干净，备用。 ②锅内加水适量，放入大米煮粥，五成熟时加入冬瓜块、豆腐决，再煮至粥熟即成。 功效 冬瓜有清热解毒、利尿消肿、止渴除烦等功效。豆腐有清热解毒、滋阴润燥等功效。 适应症 湿热证慢性前引腺炎，症见尿颇、尿急、尿痛、排尿不适或有灼热感等。湿热证慢性前列腺炎患者的饮食应以清淡为主，少食油腻肥厚、醇酒辛辣之物，以免助湿生热，加重症状；应多选食一些具有清热解毒、祛湿利尿作用的食物，如水芹、马齿苋、茭白、莴笋、芥蓝、小白菜、大白菜、苋菜、莼菜、筒蒿、空心菜、茄子、冬瓜、丝瓜、黄瓜、绿豆、赤小豆、...