炸菜卷

百科含义

炸菜卷是常见的特色小吃，属于素食菜谱，以胡萝卜为制作主料，炸菜卷的烹饪技巧以包卷炸为主，口味属于咸鲜味。外皮酥脆，内菜清鲜。