酿馅冬瓜

百科含义

酿馅冬瓜是一道菜肴，主要食材是冬瓜，配料是羊肉，调料是香油、酱油、盐等，通过大火蒸制的做法而成。羊肉肉质细嫩，容易消化，是冬季防寒温补的美味之一。