麻辣金针菇

百科含义

金针菇具有保健增智和补益气血的功效，外形纤细、口感软滑，焯水之后，与花椒油和剁辣椒搭配，香、麻、鲜、辣，诸般滋味直达舌尖，是一味下酒好菜。