锅魁夹卤肉

百科含义

所属地区：四川小吃工艺：烘烤法制作材料：面粉1000克，猪腿肉500克，酵面100克，苏打粉、糖汁、鸡汤、香料、料酒、川盐、姜、花椒、葱、胡椒各适量。