相扑火锅

百科含义

力士什锦火锅，又称相扑火锅日本的相扑力士为了使自己的身体壮大，每天都以什锦火锅(日语称CHANKONABE)为主食。在相扑界，ClIANKO泛指力士们的餐食，至于火锅的内容则没有特别的规定。但一般都是将鸡肉、豆腐、长葱、白菜等菜肴放在着味汤里烧煮而成。