巧克力小西饼

百科含义

原料：鸡蛋50克、色拉油50克、白糖50克、巧克力50克、低筋面粉150克、泡打粉3克做法：1、鸡蛋加色拉油加白糖搅拌均匀； 2、面粉加泡打粉过筛； 3、将面粉和泡打粉的混合物倒入鸡蛋液中； 4、倒入巧克力豆； 5、搅拌好； 6、分成15克的小块； 7、取其中一块揉成团； 8、再按压成圆饼形； 9、烤箱170度预热，中层，12分钟左右上色即可。