紫菜虾味汤

百科含义

烤紫菜浸泡后去杂质；紫菜、河虾放入清水漂洗一下后捞出；汤锅加水500毫升，放入姜片和河虾煮沸；放入紫菜、料酒，以中火煮约2分钟，撒入盐即可。