米周

百科含义

米周，安徽小吃。把粳米先煮烂成粥，倒入黄豆汁与素油底拌成的豆汁和灿米磨成米糊，煮沸而成。色白稠浓，滑润爽口，豆香味，有利尿，去火功效。