鸡蛋拌猪肉

百科含义

选用健康良好的猪只与制半干蒸煮调味蛋液混合，加多种香料按配方准确称量，放入搅拌机中混合均匀，待冷却到25～26℃时装罐。并排气密封，杀菌冷却。