shàng tāng jī tuǐ gū · ㄕㄤˋ ㄊㄤ ㄐㄧ ㄊㄨㄟˇ ㄍㄨ
| 词语 | 上汤鸡腿菇 |
|---|---|
| 拼音 | shàng tāng jī tuǐ gū |
| 拼音字母 | shang tang ji tui gu |
| 拼音首字母 | stjtg |
| 注音 | ㄕㄤˋ ㄊㄤ ㄐㄧ ㄊㄨㄟˇ ㄍㄨ |
| 注音符号 | ㄕㄤ ㄊㄤ ㄐㄧ ㄊㄨㄟ ㄍㄨ |
| 注音首符号 | ㄕㄊㄐㄊㄍ |
原料：豌豆苗30克，鸡腿菇100克，红柿子椒30克，姜3片。盐、鸡精、高汤、香油适量。 做法： 1、豆苗取嫩尖、鸡腿菇切片、红柿子椒切成菱形，一起用沸水焯一下。 2、沙锅内放高汤，下入全部原料煮开，调味后撒少许姜丝，最后加适量香油即成1
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