软酥鸡翅肫

百科含义

软酥鸡翅肫是一道菜品，主料是鸡翅和鸡肫，配料是猪肋条肉（五花肉）等，调料为番茄汁、植物油、江米酒等，通过旺火烧制的做法而成。