锅烧野鸡片

百科含义

锅烧野鸡片属于湘菜，主要原料是鸡肉，口味是香，工艺是炒，制作难度属于中级。具有补气、补虚养身、益智补脑、预防贫血的功效。胃肠蠕动，具有开胃醒脾的作用。