jī rōng zǐ mǐ jiǎo · ㄐㄧ ㄖㄨㄥ ㄗˇ ㄇㄧˇ ㄐㄧㄠˇ
| 词语 | 鸡茸紫米饺 |
|---|---|
| 拼音 | jī rōng zǐ mǐ jiǎo |
| 拼音字母 | ji rong zi mi jiao |
| 拼音首字母 | jrzmj |
| 注音 | ㄐㄧ ㄖㄨㄥ ㄗˇ ㄇㄧˇ ㄐㄧㄠˇ |
| 注音符号 | ㄐㄧ ㄖㄨㄥ ㄗ ㄇㄧ ㄐㄧㄠ |
| 注音首符号 | ㄐㄖㄗㄇㄐ |
1. 紫米淘洗干净，入锅蒸熟；2. 香菇浸发，去蒂，洗净；3. 玉兰片浸发，洗净；4. 先用凉水将鱿鱼干泡软，撕去血膜，浸入碱水中（纯碱50克，凉水1000毫升搅匀），压上重物，泡4～5小时就可发涨；
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