xiā gàn chǎo qiā cài · ㄒㄧㄚ ㄍㄢˋ ㄔㄠˇ ㄑㄧㄚ ㄘㄞˋ
| 词语 | 虾干炒掐菜 |
|---|---|
| 拼音 | xiā gàn chǎo qiā cài |
| 拼音字母 | xia gan chao qia cai |
| 拼音首字母 | xgcqc |
| 注音 | ㄒㄧㄚ ㄍㄢˋ ㄔㄠˇ ㄑㄧㄚ ㄘㄞˋ |
| 注音符号 | ㄒㄧㄚ ㄍㄢ ㄔㄠ ㄑㄧㄚ ㄘㄞ |
| 注音首符号 | ㄒㄍㄔㄑㄘ |
虾干炒掐菜是一道做法简单、老少皆宜家常菜，将掐菜洗净氽水捞出，虾干泡软。放香葱姜快炒，加精盐、味精、胡椒粉调味炒匀，加香菜段拌匀，淋入香油即成
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