蕨根淀粉

百科含义

蕨是一种名贵的天然野生植物，其根茎的淀粉含有丰富的蛋白质、维生素和人体所需的镁、锌、锗等微量元素，市场上供不应求。蕨根淀粉是由蕨的根茎制成的一种淀粉。