qí lín dòu fǔ · ㄑㄧˊ ㄌㄧㄣˊ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ
| 词语 | 麒麟豆腐 |
|---|---|
| 拼音 | qí lín dòu fǔ |
| 拼音字母 | qi lin dou fu |
| 拼音首字母 | qldf |
| 注音 | ㄑㄧˊ ㄌㄧㄣˊ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ |
| 注音符号 | ㄑㄧ ㄌㄧㄣ ㄉㄡ ㄈㄨ |
| 注音首符号 | ㄑㄌㄉㄈ |
（1）冬菇浸软切片（，用调味料腌片刻。（2）火腿切片。（3）豆腐切厚片。（4）豆腐片排在碟上，中间夹着火腿片和冬菇片，盖上保鲜纸，留一开口处疏气，高火煮2一3分钟。（5）芡汁拌匀在盛器中，加入葱粒或香菜粒，盖上保鲜纸，留一开口处疏气，高火煮1分钟，淋在豆腐上，即可供食·
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