蚝油茭白

百科含义

蚝油茭白是一道家常菜，所用材料为嫩茭白500克，蚝油2汤匙，绍酒、盐、糖、胡椒粉、水淀粉、鸡粉各适量，鲜咸适宜，清淡爽口。