济南熏肉

百科含义

济南熏肉是一道菜名，属于山东菜，用猪肉加入各种配料做成的。，表面黑紫，切面红嫩，熏香浓郁，清爽可口，既可作点心，又可佐餐，营养丰富，风味独特。