素醋熘鱼

百科含义

素醋熘鱼的做法非常简单，素醋熘鱼是中国菜系徽菜菜系中很有特色的菜式之一，素醋熘鱼以山药为主要材料，烹饪以烧为主。此菜形似鱼，香脆可口。