香酥肉

百科含义

香酥肉是一道色香味俱全的地方名肴，属于鲁菜系。它的主要原料有猪肉、香菜等。此菜色泽红亮，酥软醇香，肥而不腻，口味偏甜，赢得很多人的喜爱。