虾仁烘蛋

百科含义

虾仁烘蛋是一道浙江菜，通常由鸡蛋、鲜虾作为主材料，以番芫荽、盐，胡椒粉、粟粉、蛋白、沙律油、酒等作为辅助材料制作而成。