银针鸡汁鱼片

百科含义

银针鸡汁鱼片是一道菜品，主要食材是鳜鱼，配料是火腿、冬笋、白菜薹，调料为胡椒粉、食用盐、鸡油等，通过氽、烧的做法而成。