瓜拉那

百科含义

瓜拉那(Paullinia cupana var. sorbilis)属无患子科(Sapindaceae)多年生木质藤本，原产于巴西亚马逊盆地热带雨林。种子咖啡因含量约是咖啡豆的2-4.5倍，被广泛用于食品、饮料和制药工业中，具有提神醒脑、控制食欲、缓解腹痛等功效。瓜拉那广泛种植于巴西亚马逊地区，经济价值极高，需求量很大，在国内只有零星的种植。关于瓜拉那种植过程中的种子萌发的研究少有报道，仅有的文献提及该物种萌发率约为31.1%。