泰山板栗

百科含义

泰山板栗，山东省泰安市特产，全国农产品地理标志。泰安市土层深厚，土质疏松，保水保肥能力强，春季干燥多风，夏季炎热多雨，秋季晴和气爽，冬季寒冷少雪，水源丰富，适合板栗生长。泰山板栗果实均匀整齐，坚果棕褐色，明亮，肉质细腻，糯性好，甘甜芳香，口感佳，不仅含有丰富的营养成分，还具有较好的保健价植，长期食用可达到养胃、健脾、补肾益气、养颜等保健功效。 2014年7月28日，原中华人民共和国农业部正式批准对“泰山板栗”实施农产品地理标志登记保护。