hōng bèi dà shī · ㄏㄨㄥ ㄅㄟˋ ㄉㄚˋ ㄕ
| 词语 | 烘焙大师 |
|---|---|
| 拼音 | hōng bèi dà shī |
| 拼音字母 | hong bei da shi |
| 拼音首字母 | hbds |
| 注音 | ㄏㄨㄥ ㄅㄟˋ ㄉㄚˋ ㄕ |
| 注音符号 | ㄏㄨㄥ ㄅㄟ ㄉㄚ ㄕ |
| 注音首符号 | ㄏㄅㄉㄕ |
《烘焙大师》，是由吉林科学技术出版社2010年2月1日出版的一本关于烘焙知识的图书，《烘焙大师》一书的作者是金永模、金丽娜。本书分为面包、蛋糕、饼干3大类，汇集200余道烘焙面点，共计3000余张操作图解。内容含量超大，制作教程规范。对专业面点师来说，这绝对是一本超值的烘焙大全。
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