车田豆腐坊

百科含义

车田豆腐坊主做车田豆腐，产自于河源龙川县车田镇，采用东江上游天然山泉水以及当地的绿衣黄豆配以传统工艺制作而成，有石膏豆腐和盐卤豆腐两种。